オールドプルトニー ハーバー

【基本情報】
銘柄名：オールドプルトニー ハーバー
蒸留所：オールドプルトニー蒸留所
国：スコットランド
地域：ハイランド
種類：シングルモルト
度数：40%

今日は奥さんが大好きな1本を飲んでいきます。

まずはストレート。
香りはハチミツとりんごを強く拾います。
味もかなりハチミツです！後味はちょっと高級になったハチミツという感じでしょうか。つまりハチミツです笑
海のモルトと呼ばれるようですが、海の感じはあまり拾いませんでした。

次に2滴加水。
甘みとアルコール感が強くなった気がします。開いたというのでしょうか？

もう少し水を足してトワイスアップ。
甘みが少し弱くなり、後味に少し苦みが出てきました。

ロックに行きます。
香りは引き続きハチミツです。
味わいもハチミツがベースですが、これまでより甘さが弱まっています。ほのかな海の香りが口の中に広がりました。ここにきてようやく海のモルトらしさを感じることができました。

最後にハイボール。
味わいは引き続きハチミツです。甘みが弱まり、さっぱりした印象になっています。
これはこれで飲みやすいです。

最初飲んだ時はハチミツの感じが強すぎて、苦手寄りでしたが、最近はこれはこれでアリだなと思っています笑
好みの探索のために飲んでみるのも良いと思います！