【基本情報】
銘柄名:グレンドロナック12年
蒸留所:グレンドロナック蒸溜所
国:スコットランド
地域:ハイランド
種類:シングルモルト
度数:43%
今回はこちらです。シェリー系の定番銘柄というイメージです。
公式HPによるとスペイン産ペドロ・ヒメネス樽とオロロソ樽で最低12年間熟成された1本とのこと。
香りはシェリー酒に漬け込んだ秋のフルーツ、なめらかなチョコレートプラリネ、ジンジャーブレッド、天日干しのレーズン辺りを拾うようです。
味わいとしてはキャラメリゼしたブラックベリー、シルキーなオレンジ、サルタナ、温かみのあるスパイスの風味とのことですが、はたして。
まずはストレート。
香りはレーズンを拾います。いい香りですね。
味わいとしては、まずレーズンの甘みを拾い、その後に少しスパイシーさがあります。
後味にはカカオが残る印象です。
次はトワイスアップ。
香りとしては樽のウッディさが出てきて、レーズンの香りも引き続き拾います。
全体的に香りが強くなった気がします。
味わいとしては、甘さが少し弱くなり、スパイシーさが強くなりました。
後味には引き続きカカオを感じます。
次はロックで。
香りはカカオを拾いますが、全体的に香味が弱くなりました。
味はレーズンの甘みが少し強く出てきて、後味はカカオです。
今度は逆にスパイシーさが減っています。
最後にハイボール。
甘さはそこまで強くないですね。
スパイシーさとシェリーの風味を感じます。
後味も特に残る印象はありませんでした。
シェリー樽系の定番ということで試してみましたが、個人的にはロックで飲んだ時が一番おいしかったですね!
ハイボールにしてしまうと、味わいが弱まってもったいない感じがしました。
シェリー系の中では比較的手に入りやすいと思いますので、まず好みを試してみるのに良い一本かなと思いました。
グレンドロナック 12年

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