津貫 2025 Edition

【基本情報】
銘柄名：津貫 2025 Edition
蒸留所：津貫蒸溜所
国：日本
地域：鹿児島
種類：シングルモルト
度数：49%

今回は津貫を飲んでみます。Youtubeでおススメされていて気になっていたのですが、横浜のライフバケーションさんで安くなっていたので購入してみました。

まずはストレート。
香りは樽のウッディさとスモーキーさを拾います。
味も少し焼いた木の感じとフルーティさ、スモーキーさが絶妙に合わさっています。
後味はハチミツを拾います。

2滴加水してみます。
樽の香りは継続しています。
味わいのスモーキーさと甘さも継続していて、あまり変化のない印象です。

トワイスアップ。
樽の香りにプラスして白い花の感じやリンゴの香りが出てきました！
味わいもウッディな感じが強いですが、後味はハチミツの後に少し焼いたリンゴのような味を感じます。

最後にロックで。
白い花の香りが出てきて、樽の香りはおさまりました。
味わいとしては、白い花のような上品なハチミツと後味には少し苦みやスパイス感があります。

白い花、焼いたリンゴ、ウッディ、スモーキーととても複雑な味わいで凄く好きでした！
今までレビューした中でも最上位に気に入っています。
個人的にはトワイスアップくらいが一番おいしかったです。
こちらは毎年新しいバージョンが出るみたいなので、機会があれば2026 Editionも是非ともチャレンジしたいなと思いました。